La chocolaterie GARDERES et son artisan chocolatier

La pâtisserie chocolaterie GARDERES en quelques mots

Spécialisée dans la fabrication de chocolats, confiseries, tablettes de chocolat et autres gourmandises, notre Chocolaterie Gardères a établi son salon de thé chocola’thé tout près de Pau, à Idron, 36 Route de Tarbes (64).

Paul Gardères, artisan chocolatier, confiseur, mais également pâtissier vous propose des créations uniques et savoureuses autour du chocolat. Les recettes de ses chocolats artisanaux et tablettes de chocolat ou encore de ses guimauves sont élaborées à la chocolaterie, avec des produits locaux, des chocolats de couverture 100% pur beurre de cacao et d’autres matières premières sélectionnées avec le plus grand soin par notre artisan chocolatier.

Boutique, mais également salon de thé, à la chocolaterie Gardères, il est possible de déguster de délicieux produits tout en observant le chocolatier travailler dans son laboratoire. Qui sait, en observant bien, vous parviendrez peut-être à percer ses secrets.

La Chocolaterie Gardères est l’adresse idéale proche de Pau pour les croqueurs de chocolat, les amateurs de sucré, les gourmands discrets ou gourmets confirmés.

Notre artisan chocolatier

« Je mise sur la qualité en engageant mon nom »

Un concept unique de salon de thé et chocolaterie à Pau

À la chocolaterie Gardères, le chocolat est présent sous toutes ses formes. Chocolats artisanaux, tablettes de chocolat, rochers de chocolat, et même servi à table sous la forme d’un bon chocolat chaud fait maison, du jamais-vu à Pau !

Une nouvelle chocolaterie à Pau

Notre chocolaterie Gardères est un endroit unique dans la région paloise. Située à 5 minutes du centre-ville de Pau, la chocolaterie Gardères à Idron est un endroit dédié à la gourmandise. Tenue par Paul Gardères, artisan chocolatier, mais également confiseur et pâtissier, tout est mis en œuvre pour vous offrir des produits et chocolats artisanaux de grande qualité. Nos bonbons de chocolats sont présentés dans une belle vitrine et soigneusement disposés, comme de véritables petits trésors. Sur les étagères, les tablettes de chocolat se dressent fièrement au milieu d’un monde de couleurs et de gourmandises, entourées de cornets de guimauves, de sachets de rochers au chocolat  ou encore de pâtes de fruits. La chocolaterie Gardères a pour but d’éveiller vos papilles, de vous faire découvrir la richesse et la beauté du chocolat. C’est le lieu idéal pour déguster de nouvelles associations de goût dans des créations de chocolats originaux. Plus qu’un artisan chocolatier, Paul Gardères est un artiste qui met tout son talent en œuvre pour vous faire découvrir de nouvelles recettes et vous proposer ses plus belles créations de chocolat.

Un salon de thé dans une chocolaterie

Le salon de thé de la chocolaterie Gardères est le « plus » de notre chocolaterie. Concept unique de chocolaterie à Pau, la chocolaterie Gardères vous propose de prendre un instant et de déguster une de nos boissons chaudes. Cappuccino, thé et bien évidemment chocolat chaud fait maison par notre artisan chocolatier. Le salon de thé vous propose également des pâtisseries faites maison, selon l’inspiration du jour de notre pâtissier. Dans un cadre industriel et moderne, le mélange des matières comme le bois et le fer donne à la salle une ambiance chaleureuse et cosy dans laquelle vous vous sentirez à l’aise. La vue sur le laboratoire de notre artisan chocolatier vous donne l’impression d’être « à la maison » ou chez un ami. Pendant que vous dégustez votre chocolat chaud, laissez-vous tenter par les produits que notre artisan chocolatier de Pau confectionne chaque jour avec passion. Une façon de prolonger votre pause chocolatée en dehors de la chocolaterie.

En vous proposant les services d’une chocolaterie traditionnelle, mais également d’un salon de thé, la chocolaterie Gardères à Idron s’inscrit comme un lieu unique à seulement quelques minutes de Pau.